Miele Castagno
5,50 € – 13,50 €
Il segno distintivo principale del miele di castagno è il colore, marrone intenso talvolta tendente al nero.L’odore è pungente, deciso e forte, il gusto rispecchia il suo profumo e viene spesso definito amarognolo e incisivo.Ricco di Sali minerali, vanta anche una buona concentrazione di polline, fonte di proteine, grazie al quale si presenta come un miele particolarmente nutriente.Il miele di Castagno è ideale con le carni, la selvaggina e i formaggi stagionati, i piatti dal sapore leggermente affumicato
Luogo di raccolta: Campania
Valori Nutrizionali per 100 gr.
Energia (kJ) : 1360
Energia (kcal): 320
Grassi (g): 0
di cui acidi grassi saturi : 0%
Carboidrati: (g) 80
di cui zuccheri: (g) 60
Proteine : (g) 0
Sale: (g) 0
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